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神奇的乌江榨菜登上微博热搜“3分钟榨菜纪录片火了?”

谁能想到,乌江榨菜最近频繁登上微博热搜。

就在前不久,微尘广告携手中国国家地理走进了神秘的北纬30°,不过,并不是去三星堆考古,而是跑到了这条纬线上的另一个地方,寻找藏在这里的一种神奇的美食——青菜头,它,就是乌江榨菜的原料。让我们跟微尘广告与国家地理的大片,来看看乌江榨菜究竟有多“绝”。
众所周知,微尘广告的视频制作水准堪称良心,中国国家地理又以地理人文知识见长,单就二者碰撞必出精品,就值得一看,更何况,此次拍摄还邀请到单之蔷(中国国家地理杂志主编)和郭亦城(博物杂志主编)两位很有影响力的专家加入,就更让人期待。

(左:单之蔷 右:郭奕城)

该片以北纬30°世界优质青菜头产区为原点,从地理人文到非遗传承再到现代化生产技术,讲述乌江榨菜从原料选材到成品生产全过程,看似简单的一包乌江榨菜,绝不是你以为的那么简单。

虽然近些年随着全球热销150亿包,在业界享誉盛名,但大家对乌江榨菜的认知所知甚少。实际上,此次中国国家地理探访的青菜头,就是芥菜的一种,有史记载,春秋战国时期的人们就已经开始食用芥菜了,到了汉时,已经开始广泛种植青菜头。

短短几天时间,观看量就达千万级,这部火爆的榨菜纪录片,究竟它有何不同之处?

首先必须要说的是这一次的拍摄真的是非常的紧急,在距离除夕还有十多天的时候我们受到了乌江榨菜和国家地理的邀请,在除夕的前六天到达了乌江榨菜的原产地:重庆涪陵。因为受高帝高的马鞍形气候影响,青菜头的最佳成长以及收获的时间就在春节前后,一旦错过,就要再等一年。在我们的传统观念中,春节是一个阖家团圆的节日,也是外出打工人难得回家的日子,但是在重庆·涪陵,却是一年一季收获的季节。在初四、初五的时候,你会在这里看到漫山遍野的收割场景。因此,一旦我们错过春节,也就错过了这一年的拍摄。

为了更好的展现青菜头的鲜嫩,我们更是调用了Shutterstock Tutorials24mm探针镜头进行特殊镜头的拍摄。并且在拍摄传承人以及榨菜佳肴的过程中,将拍摄地选择在了可以俯瞰长江的一处山顶。不过由于临近江边雾气很大,最终在拍摄中无法拍到长江,留下了小小的遗憾。

微尘广告X中国国家地理杂志这支短短七分钟的纪录片,提纲挈领的介绍了乌江榨菜的发展历程。上篇《青菜头》展示了乌江榨菜的灵魂原料——青菜头独特的生长环境和筛选要求,下篇《生产工艺》呈现出非遗文化和现代智能化生产工艺的结合。

继视频发布之后,抖音开屏广告与微博话题热度不断攀升。
抖音开屏3月24日一天内收获点赞12.5W,播放量破4.5亿次;
微博平台:3月24日#3分钟榨菜纪录片火了#、3月25日#乌江榨菜绝了#两个话题相继登陆热搜,#3分钟榨菜纪录片火了#更是阅读量达4.2亿,讨论达12.3万。微博博主/抖音媒体全网扩散,引爆网友热议,精华点评不断。


可以说,视频的品质与内容得到了客户与消费者的一致认同!
在一波强传播之后,乌江榨菜已经积累了很高的传播势能。以微尘广告X中国国家地理拍摄纪录片《神奇的乌江榨菜》为引子打造出圈爆款,紧接着通过明星彭昱畅拍摄vlog配合知名头部大号跟进解读科普品牌神奇化内容,还原从田间到食用的全流程,深入揭秘乌江榨菜的神奇化价值。

通过“神奇的乌江榨菜”价值打造,从品牌塑造层面深耕利用与国家地理杂志合作、明星加持、头部大号内容解读等方式,完成品牌资产的沉淀,进一步助力品牌破圈。而且内容卖点维度丰富,涵盖了北纬30°产地、优质青菜头、现代化工艺、历史文化等差异化标签,打破了消费者对榨菜的固有印象,实现了消费者对乌江榨菜品牌及品质的关注与认可。
当然,所有的营销背后都有着坚实的品牌基础、产品实力支撑。乌江榨菜作为国内知名的民族品牌,能够出口52国、全球热销150亿包,足以见证其过硬的产品实力。而且从某种层面上来看,乌江榨菜能风靡全球,正是中国文化对世界影响的一种体现。除了新国货,类似于乌江榨菜这样的具有千年历史积淀的品牌,也是中国文化千年传承的结晶,是我们国民品牌的优秀代表。向后看,他们的背后有着东方文化的沉淀和积累,神秘又令人向往。向前看,他们将中国人的生活方式以一种美食符号的形式输入进世界文化之林。有关国民品牌的未来想象,正启发着人们无穷无尽的创造力。

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